肩ひじ張らず、気軽に料理とお酒を楽しめる【旬魚旬菜たまに肉　ひびこれ】。店名の「ひびこれ」は「日日是好日」＝「毎日毎日がすばらしい日」という意味で「ゲストに喜んで帰ってもらえる店にしたい」という思いが込められたアットホームな雰囲気のお店です。

堺駅から徒歩2分と近く、仕事帰りに立ち寄りやすい好立地。焼物はすべて炭火焼で、ワインにも地酒に合うようなおつまみメニューが充実しています。気軽にちょっと飲みたい時にオススメ。

 

臭みが無く、しっとりとした『金華サバ』

宮城県石巻市、金華山沖で漁獲され、石巻港に水揚げされた旬の大型真鯖を塩焼きに。脂乗りが非常に良く、700g以上の大型サイズのものを炭火でふっくらパリッと焼き上げてくれます。

 

脂の甘みがおいしい『日南もち豚トンテキ』

上質な甘みのある脂身と身質の良さが際立つ日南もち豚を使った逸品。無菌豚と言われる日南もち豚は、レア気味でも食べられ、ジューシーさを味わえます。豚肉のおいしさをストレートに感じられるメニュー。

店名	ひびこれ
ジャンル	居酒屋、和食（その他）
お問い合わせ	072-276-4734
住所	大阪府堺市堺区市之町西3-2-11
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南海本線浜寺公園駅よりすぐの住宅街に佇む【居酒屋 裕彩】。和食料理人歴約18年になるオーナーの高田氏がつくる、目にも美しい、旬の食材を活かした季節の料理がコストパフォーマンスよく楽しめます。

落ち着いた雰囲気でカウンター席もある店内は、ランチやお仕事帰りにも立ち寄りやすく、お料理とお酒の余韻ゆったりと浸ることができます。いつもの自分に少し贅沢なご褒美を。

 

美味しい料理と心地よい空間

浜寺公園駅から徒歩2分でアクセスも良くビジネスシーンにも御利用頂きます。店内で作る自家製のローストビーフでゲストをおもてなし。

 

単品飲み放題も御用意

仕事帰りや宴会・デートなどにオススメ。生ビールやカクテル・ハイボールなどお好きなドリンク飲み放題。お好きな料理を頼んで落ち着いた空間で時間をお過ごしできます。

店名	居酒屋 裕彩
ジャンル	居酒屋
お問い合わせ	072-245-9977
住所	大阪府堺市西区浜寺公園町2丁210
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世界遺産登録の街、大阪堺市、堺東駅から徒歩２分。【焼肉家すみび】は、熊本産黒毛和牛（和王）を炭火焼で満喫できるお店です。京都の町家の趣きを感じる外観、格子窓からは温もりを感じる灯りがこぼれ、心をほっと和ませてくれる空間が広がっています。

カウンター席１２席ご用意しております。お一人でもお気軽にご利用ください。
和モダンでシックな趣の店内。ジャズのメロディーがデートの雰囲気を盛上げます。目の前の七輪の炭火焼きの香り、ジュッと焼ける音、ジューシーな肉の食感など、五感をくすぐる楽しい時間が過ごせます。

 

熊本産黒毛和牛（和王）を使用しています

熊本産黒毛和牛（和王）の希少部位である、ヘレ、ミスジ、カイノミ、特選骨付きカルビ等厳選されたお料理とお酒をお楽しみいただけます。

 

ひと味違う希少部位の焼肉と厳選した銘酒で食事のシーンを演出

1頭からわずかしかとれない希少部位『カイノミ』『ミスジ』など、【すみび】ならではの焼肉が楽しめます。淡麗でキレがよい『緑川』、フルーティな味わいの『伊根満開』など、焼肉がすすむ銘酒も充実。

店名	焼肉家すみび
ジャンル	焼肉、ホルモン、炭火焼き
お問い合わせ	072-223-0777
住所	大阪府堺市堺区中瓦町2-3-18
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洗練された佇まいが特徴の、本格派北京料理のお店です。中華一筋というオーナーは、店内で使用する調味料、ラー油、ネギ油などほとんどを手づくりで仕込むというこだわりの調理人。本格派の北京料理を軸にしつつも、『昌華特製白い麻婆豆腐』に代表されるようなオリジナルレシピが楽しめるお店です。

店内にはゆったりとしたカウンター席も。一人飲みで利用するもよし、デートで利用するもよし、様々なシーンでご利用いただけます。

 

お料理とお酒の余韻にゆったり浸る

落ち着いた雰囲気でカウンター席もある店内は、お仕事帰りにも立ち寄りやすく、お料理とお酒の余韻にゆったりと浸ることができます。いつもの自分に少し贅沢なご褒美を。

 

調味料も自家製のものを使用

店内で使用する調味料、ラー油、ネギ油などほとんどを手づくりで仕込んでおります。本格派の北京料理を軸にしつつも、『昌華特製白い麻婆豆腐』に代表されるようなオリジナルレシピが楽しめるお店です。

店名	中華ダイニング 昌華
ジャンル	中華料理、飲茶・点心
お問い合わせ	072-350-7470
住所	大阪府堺市北区南長尾町5-2-24
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堺区の一角にある本格寿司店。和風の落ち着いた空間は上品でありながら、どこか温かみを感じさせ、居心地よく過ごせます。そんな【江戸前寿司　塩にぎり　まつ元】のメニューは、旬の魚介をふんだんに使った本格和食。昆布でシメた江戸前寿司と塩で味付けした塩握りをはじめ、すべてひと手間かけて仕上げているのが、このお店のこだわりです。

店内にはカウンター席を完備。ひとりでもゆったりと過ごせます。食事やお酒を味わうもよし、カウンター越しに気さくな店主との会話を楽しむもよし。一日の終わりにほっとくつろげるお店です。

 

季節の新鮮な魚介をふんだんに使った本格和食に舌鼓

新鮮さと季節にこだわり、店主自ら素材を厳選して調理。お寿司はもちろん、酒の肴からコースまで、彩り豊かな本格和食を心ゆくまで味わえるのが、魅力的です。

 

ひと手間かけて仕上げたお寿司が、このお店のこだわり

昆布でシメた江戸前寿司と塩で味付けした塩握り。醤油をつけなくても、そのまま食べられます。旬のネタと口の中でほろりとくずれるシャリのバランスが、絶妙な美味しさです。

店名	まつ元
ジャンル	寿司、魚介料理・海鮮料理、天ぷら・揚げ物（その他）
お問い合わせ	072-228-2117
住所	大阪府堺市堺区戎之町西2-2-5 ロイヤルコート参番館　１Ｆ
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鳳駅にほど近い【くすのき】は、四季折々の割烹料理を肩肘はらない雰囲気で味わえる店。日本料理と鮨店で腕を磨いた店主・楠さんが旬の味覚を選りすぐり。さらに独自ルートを開拓し、宮崎牛の最高部位ヘレや吉野産原木椎茸など、希少価値が高い食材を安定仕入れ。お造り・炭火焼・冷菜・鮨・汁物をはじめとする、多彩な日替わり料理を繰り出しています。

和モダン空間の中、四季に応じた地酒と旬食材を味わいながら、季節の移ろいを感じることができます。ゆったり寛ぎながら、思い思いの時間をお過ごしください。落ち着きと上質を兼ね備えた、とっておきの一軒です。

 

旬の鮮魚＆野菜、宮崎牛ヘレ、吉野の原木椎茸など厳選食材が集う

日本各地の旬食材、希少価値が高い黒毛和牛や原木椎茸などを揃え、お造り・炭火焼・鮨など、お酒に合う和食でご提供。お造りは単品注文OK、鮨は1貫100円～など、少量ずつ好きなものを選べるスタイルです。

 

お造りは単品歓迎、握りは1貫からOK。お一人様が自由に憩える

1階はカウンター席だけの設えで、大将がその日のおすすめ食材をご案内。自慢のお造り、炭火焼、握りはすべて単品注文がOK。好きなものを好きなだけ味わいながら、旨い酒を片手にゆっくりくつろげます。

店名	鮨と炭焼き くすのき
ジャンル	寿司、魚介料理・海鮮料理、和食（その他）
お問い合わせ	072-289-9898
住所	大阪府堺市西区鳳東町1-48
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初めてのバーは、少し勇気がいるもの。しかし、気さくな新井さんがマスターを務める【ばんちゃん家　～BANCHANCHI～】は、一人でも気軽に入れます。常連さんから一元さんまで、みんなで楽しめるのが魅力。

 

ノーチャージ、ワンドリンク500円（一部除く）

ビールをはじめ、焼酎、日本酒、梅酒、ブランデー、酎ハイなど、ほとんどの飲み物を500円で提供しています。リーズナブルな価格のうえ、ノーチャージとあって、通い詰めるお客さんも多いそう。

 

身体にやさしいメニューがうれしい

『唐揚げ』や『ソーセージ』『生ハムチーズ』といった「がっつり系」のおつまみだけでなく、『たたききゅうり』や『枝豆』などのヘルシーなメニューもあります。カロリーが気になるときのおつまみとしても最適。

店名	ばんちゃん家
ジャンル	バー
お問い合わせ	090-6673-5916
住所	大阪府堺市堺区戎之町東1-2-24 アバンティー戎之町 3F
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