焼肉家すみび（堺東駅 / 焼肉）| 熊本県産黒毛和牛「和王」を楽しめる隠れた名店

熊本県産黒毛和牛「和王」
を楽しめる隠れた名店

軽く炙った黒毛和牛の上質な甘みと、刻みわさびの相性が抜群な握り。口の中ですっと溶けていく上品な脂が、肉好きにはたまらない逸品です。定番になりつつある牛の握りですが、熊本県産「和王」だからこその繊細な旨みは格別。「やっぱりすみびの牛寿司が好き！」と言っていただくお客様も多いです。

施設名
焼肉家すみび

住所
大阪府堺市堺区中瓦町2-3-18

電話番号
072-223-0777

当店の黒毛和牛は、熊本県産「和王」を使用。炭火焼肉に適していて、本当に美味しいと思う銘柄を厳選しました。まろやかな霜降りと芳醇な甘みが特徴的。「どうせなら上質なお肉を」という日にぴったりの味わいです。郊外だからこそのお値段も魅力。実は、熊本の生産者の方も定期的に足を運んでくださっています。

誰かを連れて来たくなる和モダン空間とっておきのシーンで自慢できる空間！和モダンなしつらえと店内に流れる心地よいジャズが大人の時間を演出します。2階のテーブル席は、少人数の飲み会からフロア貸切まで対応。最大27名様までご利用いただけます。お祝いの集まりやビジネスのおもてなしにもふさわしい上質な雰囲気です。

肉通も満足！人気部位を楽しむ宴会に飲み放題付の宴会コースは5,000円（税抜）～。10名様以上でご利用いただけます（月～木曜日限定で4名様から可能）。ロースやカルビ、ハラミなど人気部位が楽しめてお肉好きの方も満足。接待やおもてなしにふさわしい贅沢なプランもございます。急に決まった飲み会や少人数様には、ドリンク別の焼肉コースが◎。

黒毛和牛のとろける旨みを握りで軽く炙った黒毛和牛の上質な甘みと、刻みわさびの相性が抜群な握り。口の中ですっと溶けていく上品な脂が、肉好きにはたまらない逸品です。定番になりつつある牛の握りですが、熊本県産「和王」だからこその繊細な旨みは格別。「やっぱりすみびの牛寿司が好き！」と言っていただくお客様も多いです。