京のそば処花巻屋は昭和43年京都にて創業いたしました。 当店人気のすだちそば、天ぷらや天丼とのセットメニューや自家製のちりめん山椒、地ビール、地酒など 各種御座います。現在のそば粉は京都丹波産になります。
施設名
花巻屋
住所
京都府京都市北区衣笠御所ノ内町17-2
電話番号
075-464-4499
花巻屋(金閣寺 / そば)| 先代より受け継ぐ自慢のそば
京のそば処花巻屋は昭和43年京都にて創業いたしました。 当店人気のすだちそば、天ぷらや天丼とのセットメニューや自家製のちりめん山椒、地ビール、地酒など 各種御座います。現在のそば粉は京都丹波産になります。
施設名
花巻屋
住所
京都府京都市北区衣笠御所ノ内町17-2
電話番号
075-464-4499
厳選した国産のそばを丁寧に石臼挽きし、職人が一から手打ちします。 工程は店内からもご覧になれます。真空にしたそばの実は石臼で自家製粉しており毎日使用する分だけ挽いています。