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- 京都姫牛サーロインステーキ用220g
背中から腰あたりのお肉で、キメの細かい肉質で、適度な 霜降りが入っており、柔らかくて旨みが濃厚な高級部位。 サーロインの脂は、甘みを感じさせつつも、くどさを感じ させない上品さを持っており「ステーキの王様」と言われています。
京都姫牛サーロインステーキ用220g
6,960円（税込）
・風味豊かな最高肉質「メス牛」
・肉の消費量日本一の京都の人が愛する京都姫牛
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