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- 京都姫牛ランプステーキ用100g
ランプはサーロインに続く腰の部分の、最もきめが細かく 柔らかい赤身の部位。あっさりとした脂と濃厚な赤身の味、 モモ肉の中でいちばんステーキに適しています。焼きすぎるとかたくな るので、注意が必要です。
京都姫牛ランプステーキ用100g
1,920円（税込）
・風味豊かな最高肉質「メス牛」
・肉の消費量日本一の京都の人が愛する京都姫牛
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