- 暮らし情報サイトのドリームライフ
- グルメの通販・お取り寄せ
- 高級イベリコ豚の厚切り肩ロースステーキ500g
高級イベリコ豚の料理レシピ
≪基本の焼き方≫
【１】冷蔵庫で半日ほどゆっくり自然解凍し、調理の30分前に冷蔵庫から出して室温に戻しておく。
【２】キッチンペーパーでドリップをふき取り、軽く塩・胡椒して下味を付ける。
【３】フライパンに油をひいて強火で約30秒予熱する。
【４】弱火にしてから豚肉を入れて約2～3分焼き、裏返して更に約2～3分焼く。
※ミディアムなら約2分～2分30秒ずつ、ウェルダンなら約3分～3分30秒ずつが目安。
【５】豚肉を取り出しアルミホイルで包んで約5分ほど休ませて完成。
【６】お好みの厚さに切って、塩コショウやバルサミコ酢、醤油、バターなどお好みの味付で♪
※肉をカットした時に肉の内側がロゼ色で心配な場合は、ラップをして電子レンジで1分ほど加熱してお召し上がり下さい。
高級イベリコ豚の厚切り肩ロースステーキ500g
2,499円（税込）
・赤身の肉の旨味と脂身の甘さが存分に味わえます！
・言わずと知れた豚肉の最高峰「スペイン産イベリコ豚」。スペイン西部地方のみに生息するイベリア種というスペイン原産の黒豚です。
・イベリコ豚の特徴はなんといってもその肉質。通常の豚よりも長い時間をかけて肥育することで、肉質が良く脂身はサラリとして甘みがあり、赤身は柔らかく旨味が濃厚です。
この商品を見た人はこんな商品にも興味があります
-
ホルモン 厳選国産牛 600g 焼肉用
3,280円（税込）
-
![青森県産牛ホルモンセット メガプラス[2kg]](https://dreamlife.jp/wp-content/uploads/2022/05/1651335814.jpg)
青森県産牛ホルモンセット メガプラス[2kg]
9,960円（税込）
-
水郷どり 焼き鳥 ・ 串もの お試し20本セット
3,980円（税込）
-
ヤリ焼肉用600g入り
7,500円（税込）
-
鶏肉 おつまみ 焼き鳥 噂のトリ逃がすなセット
3,380円（税込）
-
内もも焼肉用600g入り
7,800円（税込）
-
ヘレステーキ用(ヒレ、フィレ) 120gX3枚
9,600円（税込）
-
A5ランク黒毛和牛すき焼き用(内もも)400g
6,200円（税込）
-
クランケ(ささみ)焼肉用 400g入り
7,500円（税込）
-
鶏肉 宮崎県産エビス鶏 せせり
1,900円（税込）
-
ランプ焼肉用600g入り
9,600円（税込）
-
サーロインステーキ250g×2枚
14,180円（税込）
-
京都姫牛100%ハンバーグ1個
1,080円（税込）
-
もつ鍋セット(3〜4)人前
3,980円（税込）
-
A5ランク黒毛和牛カルビ焼肉500g入り
13,500円（税込）
-
近江牛 特選サーロインステーキ 1枚180ｇ
3,888円（税込）
-
黒毛和牛のホルモン センマイ真空冷凍200g入り
1,134円（税込）
-
肩ロース(クラシタ)すき焼き用400g入り
7,500円（税込）
-
黒毛和牛てっちゃん真空冷凍200g入り
1,134円（税込）
-
十勝 ホエー豚 豚肉 詰め合わせ 福袋 セット 2kg (訳
5,700円（税込）
-
ヤリ焼肉用400g入り
5,000円（税込）
-
十勝 ホエー豚 冷凍 豚ひき肉 セット 4kg
7,000円（税込）
-
A5ランク黒毛和牛焼肉贅沢4種盛り400g入り
7,500円（税込）
-
A5ランク黒毛和牛100%ハンバーグ15個
12,100円（税込）
-
リブロースしゃぶしゃぶ用400g入り
9,000円（税込）
-
ホルモン 北海道産牛 センマイ 1kg
4,380円（税込）
-
鶏肉 香川県産 国産 健味鳥 むね肉
6,720円（税込）
-
A5ランク黒毛和牛MIX彩りすき焼き400g入り
6,000円（税込）
-
A5ランク黒毛和牛焼肉&中トロホルモンセット『タレ漬け3〜4
5,401円（税込）
-
内ももステーキ110g×3枚
5,300円（税込）
