「こめ、つくります。」魚沼産のおいしいコシヒカリに真心をこめて

新潟県魚沼市の夫婦が経営する米農家「こめ、つくります。」。全国的に有名な魚沼産コシヒカリを丹精と愛情を込めて作っている。安心・安全をモットーに、自然の恵みをたっぷり凝縮した米を、精米したての最良品質で食卓へ直接届けている。

魚沼長鳥産コシヒカリ食べくらべアソートパック

名高い魚沼産コシヒカリを種類違いで試せるアソートパックの新商品。山から湧き出すミネラル豊富な雪解け水を使い丹精込めて作った「魚沼長鳥産コシヒカリ」「特別栽培米コシヒカリ」に加え、数量限定の意欲作「栽培時農薬不使用コシヒカリ」「栽培時農薬不使用コシヒカリ玄米」の計4種類を、生産者自身が真心を込めて届ける。計量いらずの1合パックなので便利なのもポイント。ちょっとしたお礼やギフトにもぴったりと好評だ。

最小サイズの一合を、かわいいおにぎり姿にしてみました「魚沼長鳥産コシヒカリ」

ひとつで一合、ふたつで二合、みっつで三合。計量いらずでパパッとカンタン。明日食べたい、ちょっとあげたい、ちょっとだけ食べたい。そんな時に、姿もお値段もかわいくて、オススメです。梅干し・こんぶ・たらこをイメージしたシールが貼ってありますが、中身は同じです。精米してからのお届けですので、到着後すぐお召し上がりいただけます。生産者から直接お送りする、まじりっけなしの100%栽培時農薬不使用米魚沼産コシヒカリです。

魚沼長鳥産コシヒカリ2kg

新潟県魚沼市で米農家を営む、「こめ、つくります。」の多田勝也氏が栽培時に農薬を使わずに育てたお米。魚沼市・守門地区の自然に任せて育てたコシヒカリを、精米してすぐに生産者から直送している。白米のほか、オプションで玄米でのお届けも可能だ。

玄米餅3種4枚ずつ入った「玄米もちアソート、つくりました。」

「食べてみたいけど10枚は多すぎる…。」「３つとも食べたい！」の声にお応えしました。人気の玄米餅をお手軽に食べていただけるように３種類を４枚ずつ、一つのパックに詰めました！

アントシアニンを含む大粒の紫黒もち米『紫宝〈しほう〉』の玄米で作った紫もち。もち米の王様『こがねもち』を精米せずにそのまま搗いた玄米餅。ほのかな香りと紅い色が特徴の赤米『紅香〈べにか〉』の玄米で作った紅もち。目にもにぎやかな３種アソート、できました。

食感がたのしい！ああ、香ばしい！おいしいな、玄米餅。焼くだけでとてもおいしいので、ついついもうひとつ。栄養ぎゅっと、おいしさぎゅっと、香ばしさがたまらなーい！免疫力アップに有効な玄米を、手軽にたっぷり食べられます。楽しく食べて、元気になれちゃう玄米餅です。

もち米の王様『こがねもち』は特別栽培と同様に育てました。紫黒もち米『紫宝〈しほう〉』と赤米『紅香〈べにか〉』は
栽培時農薬不使用です。ほんの何粒かの種籾から増やし、令和になって収穫を迎えた『紫宝』『紅香』。やっとお餅としてデビューすることができました。まだまだ作付が少なく、貴重なので、数量限定のご提供です。この機会にぜひお試しください。

切り餅10枚入「もち、つくりました。」

もち米の王様『こがねもち』魚沼産新米100%で、のび〜るうま〜いおもち

自慢はしっかりおいしい味とコシ！お雑煮はもちろん！海苔よし♪あんよし♪きなこよし♪さらに、やわらかくしたおもちに「魚沼のおにぐるみ」をからめていただくのも、オススメ！冬のたのしみ、おもち生活♪

魚沼長鳥産コシヒカリで「こめこ、つくりました。」

新潟県魚沼市にある長鳥集落の米農家「こめ、つくります。」が栽培した、魚沼長鳥産コシヒカリ100％の米粉。真っ白でさらさらとしたパウダースノーのような米粉は、ダマになりにくく、揚げ物の衣やうどん、お菓子作りなどさまざまな料理に利用できる。